Queijo de vaca e ovelha das Serras de Penela com Piri Piri

Queijo de vaca e ovelha das Serras de Penela com Piri Piri

Descubra o carácter distintivo desta mistura artesanal de queijo da região das Serras de Penela, onde a tradicional produção portuguesa de queijo se encontra com um sabor ousado. Elaborado a partir de uma combinação harmoniosa de leite de vaca e ovelha, este queijo desenvolve uma textura cremosa e complexa com subtis notas terrosas. A adição dos picantes piri-piris introduz um calor progressivo que cria um contraste intrigante com a base rica e saborosa do queijo. Perfeito para tábuas de queijos, para derreter sobre carnes grelhadas ou para acompanhar vinhos tintos encorpados. Um sabor autêntico do património português com um toque contemporâneo.