Queijo de vaca e ovelha das Serras de Penela com alho e orégãos

Queijo de vaca e ovelha das Serras de Penela com alho e orégãos

Queijo artesanal elaborado nas ondulantes colinas das Serras de Penela, esta mistura distinta combina leite de vaca e ovelha para um perfil de sabor complexo e em camadas. Infundido com alho e orégãos, oferece notas mediterrânicas intensas que realçam tanto o pão simples como as tábuas de charcutaria sofisticadas. O equilíbrio cuidadoso das fontes de leite cria uma textura cremosa com um toque subtil de acidez, enquanto as adições herbáceas proporcionam um carácter português autêntico. Ideal para quem procura um queijo genuíno, com profundidade culinária e marcado pelo terroir.