{"product_id":"herdade-do-esporao-azeites-do-norte-alentejano-dop","title":"Herdade do Esporão „Azeites do Norte Alentejano DOP“","description":"\u003cp class=\"cat-list\"\u003e \u003cstrong\u003eAksominis, migdolais kvepiantis alyvuogių aliejus, puikiai reprezentuojantis Šiaurės Alentejo saugomos kilmės vietos nuorodos (DOP) regioną.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-info\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e ALYVŲ GYYTAS\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Integruota gamyba\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e VEISLĖS\u003c\/h3\u003e\n\n Cobrançosa, Galega, Blanqueta\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3\u003e DERLIUS\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Oro sąlygos lėmė neįprastai ankstyvą nokimą, o gausus lietus visiškai papildė dirvožemio vandens atsargas, kurios yra būtinos šioms lietaus alyvuogėms. Siekiant užtikrinti išskirtinę vaisių kokybę, derlius buvo nuimtas 2023 m. spalio ir lapkričio mėn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e ALYVUOGIŲ APDOROJIMAS\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eNetrukus po derliaus nuėmimo alyvuogės siunčiamos į Esporão malūną Reguengos de Monsaraz, kur iš karto pradedama ekstrahuoti šaltuoju būdu ne aukštesnėje kaip 24ºC (75ºF) kambario temperatūroje. Vaisiai greitai sumalami ir praleidžiami per šilumokaitį, kad sutrumpėtų ekstrahavimo laikas ir išliktų aromatai. Centrifuga mechaniškai atskiria išspaudas nuo aliejaus, kuris nedelsiant filtruojamas ir supakuojamas. Šis alyvuogių aliejus yra Agricert subjekto sertifikuotas kaip alyvuogių aliejus su saugoma kilmės vietos nuoroda „Azeites do Norte Alentejano DOP“.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e DAUGIAU INFORMACIJOS\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e AROMATA\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Obuolių ir karobų uogienė su lengvomis alyvuogių lapų natomis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e GOMURIJA\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Po saldaus džiovintų riešutų užtepimo atsiranda auganti, harmoninga aštrumo nata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e SUSIJUNGIMAS\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Puikiai dera su grybais, ant grotelių kepta žuvimi ir puikiai užbaigia vidutinio intensyvumo patiekalus, tokius kaip vištiena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e MAKSIMALUS RŪGŠTIŠKUMAS\u003c\/h4\u003e\n\n 0,2 %\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch4\u003e DYDŽIAI\u003c\/h4\u003e\n\n 500 ml\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch4\u003e SANDĖLIAVIMAS\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e Laikyti vėsioje vietoje ir apsaugotoje nuo šviesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Herdade do Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46950601589074,"sku":"1000","price":19.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/4202\/3762\/files\/Azeite_Esporao_DOPNorteAlentejano.png?v=1697026142","url":"https:\/\/portugueseproduct.com\/lt\/products\/herdade-do-esporao-azeites-do-norte-alentejano-dop","provider":"Portuguese Products","version":"1.0","type":"link"}