{"product_id":"esporao-organic-bio-galega-extra-virgin-olive-oil","title":"Esporão (Galega)","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Herdade do Esporão Galega – ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Harmoningas ir kompleksiškas \u003cstrong\u003e„Herdade do Esporão Galega“\u003c\/strong\u003e – tai sertifikuotas ekologiškas \u003cstrong\u003evienos veislės\u003c\/strong\u003e ypač tyras alyvuogių aliejus, gaminamas išskirtinai iš \u003cstrong\u003e„Galega“ alyvuogių\u003c\/strong\u003e – vienos iš tradicinių ir emblemiškiausių Portugalijos veislių. Jame vyrauja elegantiška kartumo ir aštrumo pusiausvyra, išreiškianti grynumą, terroarą ir meistriškumą.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Alyvmedžių giraitė\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Ekologiška gamyba, gerbiant gamtą, biologinę įvairovę ir natūralų alyvmedžių giraitės ritmą.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Alyvuogių veislė\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 % galegos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Derlius\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eDėl oro sąlygų vynuogės neįprastai anksti noko, o gausūs krituliai papildė dirvožemio vandens atsargas. Tai lėmė gausų derlių, ypač lietaus drėkinamose giraitėse. Derlius nuimtas \u003cstrong\u003e2021 m. spalio–lapkričio mėn\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Alyvuogių perdirbimas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Netrukus po derliaus nuėmimo alyvuogės gabenamos į Esporão malūną Reguengos de Monsaraz mieste. Šaltasis ekstrahavimas prasideda nedelsiant, temperatūrai niekada neviršijant \u003cstrong\u003e24 °C\u003c\/strong\u003e . Alyvuogės greitai sumalamos ir apdorojamos, siekiant išsaugoti aromatus, tada mechaniškai atskiriamos, filtruojamos ir kruopščiai supakuojamos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Aromatas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Žali alyvmedžio lapai, žalios kavos pupelės, nupjauta žolė ir žali pomidorai.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Gomurys\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Labai harmoningas, šiek tiek kartus, palaipsniui skleidžiasi aštrumas ir rafinuotas poskonis su žaliųjų migdolų natomis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Poravimas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Idealiai tinka patiekalų pabaigai\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Sriubos ir patiekalai pomidorų pagrindu\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Šviežių pomidorų salotos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Pesto ir lengvi Viduržemio jūros regiono receptai\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Techninės detalės\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDidžiausias rūgštingumas:\u003c\/strong\u003e 0,2 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSertifikavimas:\u003c\/strong\u003e ekologiškas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eDydis:\u003c\/strong\u003e 500 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLaikymas:\u003c\/strong\u003e laikyti vėsioje ir nuo šviesos apsaugotoje vietoje.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Herdade do Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47865191235922,"sku":"1035","price":19.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/4202\/3762\/files\/OliveOil_Esporao_ExtraVirgin_Galega.png?v=1711542366","url":"https:\/\/portugueseproduct.com\/lt\/products\/esporao-organic-bio-galega-extra-virgin-olive-oil","provider":"Portuguese Products","version":"1.0","type":"link"}